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ジークリスト醸造所/コンクレトゥス カベルネメルロ
¥8,500 税込
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生産地:ドイツ プファルツ
使用品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロ
味わい:コクあり辛口
飲み頃の温度:13〜16度
1999年からカベルネソーヴィニョンの栽培を始め、収穫量を抑えて完熟したブドウのみを使用しています。
そのため香りがとても上品で、品格のある赤ワインです。
⬇️ワイナリー情報⬇️
Weinut T.Siegrist/ジークリスト醸造所
ジークリスト醸造所はドイツ最大の生産量を誇るプファルツ南西部にあり「葡萄の海」と呼ばれているラインスヴァイラー村付近一体の畑を所有しています。
この蔵は1555年にはすでにワインを造っていたこの村最古のワイナリー。
1974年にトーマス夫妻が先代から引き継いでからは新しい試みに取り掛かりました。
その中でも、ドルンフェンダー種はドイツ国内でNo.1の造り手として最高の栄誉を手にしました。
この醸造所の赤ワインは北国ドイツではとても信じられないような色、香りそして非常に深い味わいを愉しめます。
またV.D.P(ドイツ優良生産者協会)に選出されており、高品質なワインを作っていることを世界に認められています。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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