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パルティーダ・クレウス/ヴィネッロ・ビアンコ ペットナット VN
¥7,000 税込
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生産地：スペイン カタルーニャ
使用品種：ガルナッチャブランカ、マカベオ、モスカテル、ヴィニャテール、ハンセ、チャレロ、パレリャーダ（全て同量で使用）
味わい：スッキリ辛口
飲み頃の温度：4〜6度
輝きのあるイエロー、麦わらの印象もある
白い花の印象が非常にフローラル、そして泡の細かさもあり清涼感抜群
みずみずしさと凝縮感が両立しているワイン
↓ワイナリー紹介↓
パルティーダ・クラウス
キャッチーなエチケットのこのワインの造り手はスペイン北部カタルーニャ地方の沿岸部、タラゴーナから東北に30km
内陸に入ったボナストレ村に拠点を置くオーナーのマッシモ氏。
なんと彼はイタリアのピエモンテ出身なのだと。
この地を選んだきっかけは、20 年前に建築の仕事でバルセロナに来て以来、カタルーニャのなかでも特に「タラゴーナ」の土地に惹かれたからだそう
彼はここで土着品種だけを使い、SO2も無添加の真のテロワールワインを造っている
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